Sumarroca Rosat 2019

Sumarroca Rosat 2019

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Roséwein. Bodegues Sumarroca. Penedès (Spanien). Tempranillo,Merlot,Syrah

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Data sheet

Spanien: Penedès
Flasche: 75 cl
Serviertemperatur: Zwischen 4ºC und 8ºC
Trauben: Tempranillo,Merlot,Syrah
Alkoholgehalt: 12,0%
Rosé-Wein: Junguer
Bereich: Spanien
Vintage: 2019
Ökologisch: Ja
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4,95 €
inkl. MwSt.

 

1.5 kg

Beschreibung

Der Sumarroca Rosat Wein wird vom Weingut Sumarroca hergestellt und ist durch die Herkunftsbezeichnung Penedès geschützt. Es wird aus Tempranillo-, Merlot- und Syrah-Trauben hergestellt, die von der Finca Moli Coloma mit einer Höhe zwischen 100 und 3000 Metern und einem Ertrag zwischen 6000 und 8000 Kilo pro Hektar stammen. Es ist ein Roséwein aus Penedès, der frisch, fröhlich und leicht zu trinken ist.


Typ: Junger Roséwein ohne Reifung in Eichenfässern, DO Penedès.

Sorten: Tempranillo, Merlot, Syrah.

Alterung: Es wird nicht in Eichenfässern gereift.


AUSARBEITUNG:

Die Herstellung dieses Weins erfolgt nach der traditionellen Weinherstellungsmethode. Nach der Ernte und dem Pressen wird der Most 16 Tage lang in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18 Grad alkoholisch fermentiert. Dann wird in Sumarroca Rosat Wein abgefüllt und nach einer kurzen Pause beginnt die Vermarktung dieses Roséweins aus Penedès.


VERKOSTUNG:

Hellrosa bis rubinrote Farbe, sauber und hell.

In der Nase erscheinen komplexe Aromen von roten Früchten (Himbeere, Erdbeere) mit blumigem Hintergrund (violett).

Der Durchgang durch den Mund dieser Sumarroca roséwein ist samtig, gute Säure und Frische, rote Früchte erscheinen wieder, langer Endgeschmack.



PAARE:

Sumarroca Roséwein passt perfekt zu Nudelgerichten, Pizza, gegrilltem Gemüse, weißem Fleisch, Vorspeisen und Aufschnitt.

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Sumarroca Rosat 2019

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Roséwein. Bodegues Sumarroca. Penedès (Spanien). Tempranillo,Merlot,Syrah