Mas Mallola 2017

Mas Mallola 2017

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Rotwein Crianza. Marco Abella. Priorat (Spanien). Grenache,Carignan

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Data sheet

Spanien: Priorat
Rotwein: Crianza
Flasche: 75 cl
Serviertemperatur: Zwischen 16ºC und 19ºC
Trauben: Grenache,Carignan
Alkoholgehalt: 14,5%
Altern: 15 monate in eichenfässern.
Bereich: Spanien
Vintage: 2017
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24,50 €
inkl. MwSt.

 

1.5 kg

Beschreibung

Der Rotwein Mas Mallola wird vom Weingut Marco Abella hergestellt. Es stammt von der Farm La Mallola in der Gemeinde Porrera in einer Höhe zwischen 400 und 600 Metern über dem Meeresspiegel. Es ist durch die Ursprungsbezeichnung Priorat geschützt.

Die Familie Marco hat in Porrera eine Weinbautradition von mehr als fünf Jahrhunderten. Aus seinen ökologisch zertifizierten Weingärten wird die Frische von Mas Mallola geboren.

Der Künstler Josep Guinovart, ein guter Freund der Familie Marco, hat verschiedene Motive entworfen, die alle seine Labels inspirieren.



Typ: Crianza Rotwein, DOQ Priorat.

Sorten: Grenache (70%), Carignan (30%).

Reifung: 15 Monate in Eichenfässern.


BESCHREIBUNG:

Mas Mallola ist ein „Vi de Vila“ (Wein aus der Stadt Porrera), obwohl wir ihn auch als bezahlten Wein bezeichnen könnten, da er nur aus Trauben des Bauernhofs „La Mallola“ hergestellt wird. Es ist ein Wein mit einem durch den Schiefer markierten Charakter mit Noten von tiefschwarzen Früchten. Es besteht aus einem Coupatge aus hauptsächlich Grenache, das für Frische und Subtilität sorgt, und Carignan, das für Struktur sorgt.


VERKOSTUNG:

Kirschrote Farbe mit guter Intensität

Intensive Aromen von reifen Früchten. Himbeeren, Blaubeeren und Pflaumen, Kardamom, Zimt und Schokolade.

Intensiv, seidig und frisch im Mund.


PAARE:

Der Mas Mallola Wein passt perfekt zu trockenem Reis mit Taube, Thunfischmarmitako, Hühnercurry, gegrilltem Rindfleisch mit Pilzen, rotem Fleisch und Lammfleisch.


ausgearbeiteter Wein

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Rotwein Crianza. Marco Abella. Priorat (Spanien). Grenache,Carignan