Viña Pomal Centenario Crianza 2017

Viña Pomal Centenario Crianza 2017

En stock

ES600227

New product

Rotwein Reserva. Bodegas Bilbaínas. Rioja (Spanien). Tempranillo

More details

Data sheet

Spanien: Rioja
Rotwein: Crianza
Flasche: 75 cl
Serviertemperatur: Zwischen 16ºC und 19ºC
Trauben: Tempranillo
Alkoholgehalt: 14,0%
Altern: 12 monate in eichenfässern.
Bereich: Spanien
Vintage: 2017
Vorschau auf die Versandkosten

6,95 €
inkl. MwSt.

 

1.5 kg

Beschreibung

Typ: Alter Wein DO Rioja.

Sorten: Tempranillo (100%).

Reifung: 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern (15% der ersten Verwendung).


Ausarbeitung:

Viña Pomal Centenario Crianza zeichnet sich durch traditionelle Weinherstellung aus: Nach dem Destemmieren und Zerkleinern findet eine alkoholische Gärung statt. Die gesamte Mazeration beträgt zwei Wochen und sucht nach einer Struktur aus weichen, angenehmen Weinen mit großer Fruchtintensität. Zwölf Monate in amerikanischen Eichenfässern (15% neu) bieten uns die Komplexität und Reife, die erforderlich sind, um den Ausdruck dieses Weins zu vervollständigen.


Verkostung:

Kirschrote Farbe mit violetten Schimmern.
In der Nase hohe aromatische Intensität. Blumen, schwarze Früchte und Lakritz mit einem Hauch von Vanille und geröstet.
Im Mund weich, ausgeglichen und frisch. Mit guter Struktur und weichen Tanninen.


Paarungen:

Viña Pomal Centanario passt perfekt zu weichen Gerichten wie Reis, Käse, Pastete, Eintöpfen, Gemüse, Fisch ... zusätzlich zu den typischen Gerichten, die traditionell mit Rotweinen kombiniert werden.

Reseñas

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Viña Pomal Centenario Crianza 2017

Viña Pomal Centenario Crianza 2017

Rotwein Reserva. Bodegas Bilbaínas. Rioja (Spanien). Tempranillo