La Mare 2017

La Mare 2017

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ES510097LM

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Rotwein Junger. Cellers Pascona. Montsant (Spanien). Grenache

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Data sheet

Spanien: Montsant
Rotwein: Crianza
Flasche: 75 cl
Serviertemperatur: Zwischen 16ºC und 19ºC
Trauben: Grenache
Alkoholgehalt: 14,5%
Altern: 9 monate in eichenfässern französisch.
Bereich: Spanien
Vintage: 2017
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15,75 €
inkl. MwSt.

 

1.5 kg

Beschreibung

Der subtilste und delikateste Rotwein des Weinguts Pascona, La Mare genannt, stammt aus einem Weinberg mit Granitböden. Toni Ripoll, Winzer des Familienweinguts, produziert diese Rebsorte aus den ältesten Reben von Grenache. Ein Merkmal des Weinguts ist es, seinen Weinen einen Namen zu geben, der den Mitgliedern seiner Familie einen hohen Stellenwert einräumt: María Ganxa, Lo Pare, La Mare, La Germana ... Ein klassischer Wein mit einem Hauch von Modernität aus dem DO Montsant .


Typ: Einzelsorten-Rotwein, gereift in Eichenfässern, DO Montsant.

Sorten: Schwarzer Grenache (100%).

Reifung: 9 Monate in französischen Eichenfässern.


VERKOSTUNG:

Intensive violette Farbe mit violetten Tönen, hohe Schicht.

In der Nase intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, Vanille, Toast, Feigen, weißen Blüten (aus der Grenache), sehr komplex.

Der Durchgang durch den Mund ist sehr angenehm, süß, geschmeidig mit einem langen Abgang.


PAARE:

Der Rotwein La Mare vom Weingut Pascona passt perfekt zu Kleinwildeintöpfen, gebratenem rotem Fleisch, gebratenem Lammfleisch und gegrilltem rotem Fleisch.

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Rotwein Junger. Cellers Pascona. Montsant (Spanien). Grenache