Juan Gil Etiqueta Azul 2018

Beschreibung

  • Intensive Kirschfarbe mit Granatfelge und kräftigem Aroma von schwarzen Früchten, gerösteten und balsamischen Noten.
  • Ausgewogen und harmonisch, lecker und ein langes und elegantes Ende des Mundes.
  • Komplex und gut strukturiert, salbungsvoll und reif, angenehm mundfüllend und sehr hartnäckig, mit gerösteten Noten von Kakao und Gewürzen.

Juan Gil Etiqueta Azul 2018

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ES480008

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Rotwein Crianza. Bodegas Juan Gil. Jumilla (Spanien). Mourvèdre,Syrah,Cabernet Sauvignon

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Data sheet

Spanien: Jumilla
Rotwein: Crianza
Flasche: 75 cl
Serviertemperatur: Zwischen 16ºC und 19ºC
Trauben: Mourvèdre,Syrah,Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 15,0%
Altern: 18 monate in amerikanischer eiche und französisch.
Bereich: Spanien
Vintage: 2018
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21,90 €
inkl. MwSt.

 

1.5 kg

Beschreibung

Typ: Crianza Rotwein, DO Jumilla.

Sorten: Mourvèdre, Syrah, Cabernet Sauvignon.

Alterung: 18 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern.


VORBEREITUNG:

Mazeration-Fermentation in kleinen Edelstahltanks. Malolaktische Gärung und anschließender Aufenthalt in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern für 18 Monate.


VERKOSTUNG:

Intensive Kirschfarbe mit kastanienbraunem Rand.

Kraftvolles Aroma von schwarzen Früchten, gerösteten und Balsamico-Noten.

Komplex und gut strukturiert, geschmeidig und reif, angenehm am Gaumen und sehr hartnäckig, mit gerösteten Noten von Kakao und Gewürzen. Ausgeglichen und harmonisch, lecker und mit einem langen und eleganten Abgang am Gaumen, der durch die "Süße" edler Tannine sehr reifer Früchte gekennzeichnet ist, die ihr Potenzial in der Flasche zeigen.


PAARE:

Der Juan Gil Etiqueta Azul 2018 Wine passt ideal zu Reisgerichten mit Wild- und Süßfleisch, gedünstetem Gemüse, Pilzen, Wild und Geflügel, Aufläufen, geräuchertem Fleisch, Wurst- und Blauschimmelkäse, gegrilltem und gegrilltem rotem Fleisch, Lammbraten und Schweinefleisch , Ochse ...

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Juan Gil Etiqueta Azul 2018

Rotwein Crianza. Bodegas Juan Gil. Jumilla (Spanien). Mourvèdre,Syrah,Cabernet Sauvignon