Loxarel Eos 2018

Loxarel Eos 2018

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ES530L27

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Rotwein Crianza. Loxarel. Penedès (Spanien). Syrah

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Data sheet

Spanien: Penedès
Rotwein: Crianza
Flasche: 75 cl
Serviertemperatur: Zwischen 16ºC und 19ºC
Trauben: Syrah
Alkoholgehalt: 14,5%
Altern: 12 monate in eichenfässern französisch.
Bereich: Spanien
Vintage: 2018
Ökologisch: Ja
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11,55 €
inkl. MwSt.

 

1.5 kg

Beschreibung

Typ: Rotwein mit Alterung und ökologischer und biologisch-dynamischer Landwirtschaft, DO Penedés.

Sorten: Syrah (100%).

Reifung: 10 Monate in französischen Eichenfässern.

Ausarbeitung:

Biologischer und biodynamischer Weinbau. Weinbau aus biologischem Anbau im höchsten Teil von Alt Penedès, 700 m über dem Meeresspiegel. Diese Reben bieten gut strukturierte Weine mit guten Abstufungen. Kohlensäuremazeration, die die Sortennoten von Syrah verstärkt. 10 Monate in französischen Eichenfässern gereift.


Verkostung:

Kirschfarben in der Nase der Madia-Alta mit hellen Fliesentönen am Rand der alternden Frucht.
In der Nase werden Lakritz- und Röstnoten (Kaffee und Kakao) festgestellt. Dann erscheint der Duft des Veilchens mit einem eigenartigen Kirscharoma. Intensive Aromen aus der chinesischen Tintensorte, Gewürzen, mediterranen Kräutern und Balsamico-Noten.
Im Mund ist Tanninfrucht gut mit Säure kombiniert und Alkohol rundet das Ganze ab. Die feine Maserung der französischen Eiche bringt Eleganz. Der Nachgeschmack ist lang, mit Noten von Früchten und Gewürzen. Dieser Wein wird sich in den ersten Lebensjahren in der Flasche verbessern.

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Loxarel Eos 2018

Loxarel Eos 2018

Rotwein Crianza. Loxarel. Penedès (Spanien). Syrah