Ron Plantation Nicaragua 2003 Old Reserve

Rum Plantation Nicaragua 2003 Old Reserve

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RN0130

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Dunkler Rum. Rhum Plantation. Nicaragua

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Data sheet

Flasche: 70 cl
Alkoholgehalt: 42,0%
Bereich: Nicaragua
Rum Typ: Dunkler Rum
Vintage: 2003
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42,95 €
inkl. MwSt.

 

1.5 kg

Verkostungsnotizen

Nach einer kurzen Fermentation und einer Destillation im Column Still lagerte dieser Rum 9 Jahre in Bourbon-Fässern in Nicaragua und dann einige Zeit in ausrangierten Cognac-Fässern in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet, Ars/Cognac. Ein altgoldener Rum mit kupferfarbenen Reflexen. Die Double-Ageing-Reifetechnik bringt eine schöne Palette köstlicher Aromen hervor. Das Bouquet ist weich mit blumigen Noten, am Gaumen entwickeln sich Noten von Cashewkernen, Passionsfrucht und milden Gewürzen.

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Dunkler Rum. Rhum Plantation. Nicaragua