Mestres Elena 2015

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Sekt Brut Nature Gran Reserva Roséwein. Heredad Mestres. Cava (Spanien). Trepat, Monastrell, Grenache

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Data sheet

Spanien: Cava
Flasche: 75 cl
Serviertemperatur: Zwischen 4ºC und 8ºC
Trauben: Macabeo, Xarel.lo, Parellada
Alkoholgehalt: 12,0%
Schaumwein: Brut Nature Gran Reserva
Bereich: Spanien
Vintage: 2015
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18,75 €
inkl. MwSt.

 

1.5 kg

Beschreibung

Typ: Sekt GRAN RESERVA BRUT NATURE ROSADO
Rebsorten: Trepat (45%) Garnacha (30%) Monastrell (25%)
Weinberge: Kontrollierter Weinberg von mehr als 20 Jahren in Spalier.
Manuelle Ernte.
Alkoholgehalt: 12% vol.
Restzucker: <3,0 g / l
Alterung: 30 Monate auf der Hefe. Der einzige Rosé mit Eichenalterung


VERKOSTUNG:

Lichtintensität der Farbe. Feine Blase mit gut
Ablösung. Intensives und komplexes Aroma kombiniert angenehme Noten
blumig (violette und rote Frucht-Erdbeer-) mit leicht geröstetem und geröstetem Brot,
dank seiner Eichenalterung. Im Mund ist es ein eleganter und cremiger Cava mit
Sehr gut integriertes Carbon und ein sehr elegantes und langes Finish.

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Sekt Brut Nature Gran Reserva Roséwein. Heredad Mestres. Cava (Spanien). Trepat, Monastrell, Grenache