Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2013

Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2013

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Brut Nature Gran Reserva. Cavas Agustí Torelló Mata. Cava (Spanien). Macabeo,Parellada,Xarel·lo

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Data sheet

Spanien: Cava
Flasche: 75 cl
Serviertemperatur: Zwischen 4ºC und 8ºC
Trauben: Macabeo,Parellada,Xarel·lo
Alkoholgehalt: 12,0%
Altern: 3 jahre in der flasche.
Schaumwein: Brut Nature Gran Reserva
Bereich: Spanien
Vintage: 2013
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Beschreibung

Typ: Sekt Gran Reserva Brut Natura, DO Cava.

Sorten: Macabeo, Parellada, Xarel·lo.

Alterung: 48 Monate in der Flasche mit der Hefe.


VERKOSTUNG:

Hellgoldgelbe Leuchtfarbe mit grünlichen Reflexen. Feine und kleine Blase langsamer Entwicklung mit Rosenkranzbildung und Vorhandensein einer Krone.

In der Nase ein feines Alterungsaroma mit Noten von Butter und geröstetem Brot auf dem Hintergrund reifer Früchte.

Am Gaumen breite Entwicklung in seinem Durchgang im Mund, wobei Kohlendioxid sehr gut integriert ist. Alterungsnoten mischen sich mit reifen Früchten, gerösteten Nuancen und getrockneten Früchten. Das Mundende ist breit, lang und hartnäckig.


PAARE:

Der Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature Sekt ist ideal als Aperitif. Es passt auch perfekt zu Schinken, einer Auswahl an iberischem Schinken, Meeresfrüchten, Soßenfisch, Reis, Geflügel, Fleisch und halbgehärtetem Käse. Typ: Schaumgranat Reserva Brut Natura, DO Cava.

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Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2013

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