Miranda d'Espiells 2019

Miranda d'Espiells 2019

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ES53J081

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Weisswein Junger. Juvé y Camps. Penedès (Spanien). Chardonnay

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Data sheet

Spanien: Penedès
Flasche: 75 cl
Serviertemperatur: Zwischen 6ºC und 12ºC
Trauben: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,0%
Weisswein: Junger
Bereich: Spanien
Vintage: 2019
Ökologisch: Ja
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8,90 €
inkl. MwSt.

 

1.5 kg

Beschreibung

Typ: Sortenreicher Weißwein ohne Reifung, DO Penedès.

Sorten: Chardonnay (100%).

Altern: Das hat es nicht.



VORBEREITUNG:

Der Weißwein La Miranda d'Espliells von Juvé & Camps ist eine einzige Rebsorte der Sorte Chardonnay. Der Wein gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach dem Abfüllen ruht es 6 Monate in der Flasche.


VERKOSTUNG:

Beim Anblick zeigt es eine klare hellgelbe Farbe.

In der Nase ist es durchdringend und komplex. Noten von Früchten (Melonen) und Zitrusfrüchten und Kräutern mit Balsamico-Hintergrund.

Tief und samtig am Gaumen. Gute Säure und anhaltender Abgang.


PAARE:

Der Wein Penedès La Miranda d'Espliells passt perfekt zu gebackenem Weißfisch, blauem Fisch, Fischpaellas, asiatischer Küche und Eintöpfen aus weißem Fleisch.

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Miranda d'Espiells 2019

Miranda d'Espiells 2019

Weisswein Junger. Juvé y Camps. Penedès (Spanien). Chardonnay