El Castro de Valtuille Godello 2017

El Castro de Valtuille Godello 2017

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ES350009

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Weisswein Crianza. Bodegas y Viñedos Castro Ventosa. Bierzo (Spanien). Godello

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Data sheet

Spanien: Bierzo
Flasche: 75 cl
Serviertemperatur: Zwischen 6ºC und 12ºC
Trauben: Godello
Alkoholgehalt: 13,5%
Weisswein: Crianza
Altern: 12 monate in eichenfässern französisch.
Bereich: Spanien
Vintage: 2017
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inkl. MwSt.

 

1.5 kg

Beschreibung

Typ: Weißwein im Fassalter, DO Bierzo.

Sorten: Godello (100%).

Reifung: 12 Monate in französischen Eichenfässern.


VORBEREITUNG:

Der Weißwein El Castro de Valtuille Godello stammt aus einem Weinberg mit sandigen Böden. In französischen Eichenfässern von 500 Litern vergoren und bis zur Abfüllung auf der Hefe gereift.


VERKOSTUNG:

Helle strohgelbe Farbe.

In der Nase befinden sich Balsamico-Noten, Menthol-Aromen, aromatische Kräuter und florale Aromen.

Der Gaumen zeigt eine gute Säure, kraftvoll, frisch.


PAARE:

Der Weißwein von Bierzo El Castro de Valtuille Godello passt perfekt zu allen Arten von Fisch, Käse vom Camenbert-Typ, Reisbrühe und Fischpaellas.

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El Castro de Valtuille Godello 2017

El Castro de Valtuille Godello 2017

Weisswein Crianza. Bodegas y Viñedos Castro Ventosa. Bierzo (Spanien). Godello