Mas Donís Blanc 2018

Mas Donís Blanc 2019

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ES516018

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Weisswein Junger. Celler Capçanes. Montsant (Spanien). Macabeo,Grenache

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Data sheet

Spanien: Montsant
Flasche: 75 cl
Serviertemperatur: Zwischen 4ºC und 8ºC
Trauben: Macabeo,Grenache
Alkoholgehalt: 13,5%
Bereich: Spanien
Vintage: 2019
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5,95 €
inkl. MwSt.

 

1.5 kg

Beschreibung

Typ: Junger Weißwein, DO Montsant.

Sorten: Weiß Grenache (60%), Macabeo (40%)

Alterung: Es wird nicht in Eichenfässern gereift.


VORBEREITUNG:

Kontrollierte Fermentationstemperatur (14-16ºC).
Beide Sorten werden zusammen in Edelstahltanks vinifiziert.
Kaltstabilisierung. Schonende Filterung vor dem Abfüllen.


VERKOSTUNG:

Helle Strohfarbe.

In der Nase Aroma von Toilettengras, tropischen Früchten und etwas Mineralität.

Angenehm im Mund, sperrig und leicht sauer.


PAARE:

Der junge Weißwein Mas Donís passt gut zu leichten Gerichten, Salaten, Fisch aller Art, Meeresfrüchten oder einfach als Aperitif.

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Mas Donís Blanc 2019

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Weisswein Junger. Celler Capçanes. Montsant (Spanien). Macabeo,Grenache