Mas Picosa Blanc de Negres 2019

Mas Picosa Blanc de Negres 2019

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Weisswein Junger. Celler Capçanes. Montsant (Spanien). Schwarze Grenache

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Data sheet

Spanien: Montsant
Flasche: 75 cl
Serviertemperatur: Zwischen 4ºC und 8ºC
Trauben: Schwarze Grenache
Alkoholgehalt: 13,0%
Weisswein: Junger
Bereich: Spanien
Vintage: 2019
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6,75 €
inkl. MwSt.

 

1.5 kg

Beschreibung

Typ: Junger Weißwein aus weißen Rebsorten, DO Montsant.

Sorten: Schwarzer Grenache (100%).

Alterung: Es wird nicht in Eichenfässern gereift.



VORBEREITUNG:

Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (14-16ºC)
Kaltstabilisierung. Schonende Filterung vor dem Abfüllen.


VERKOSTUNG:

Zwiebelschalenfarbe, charakteristisch für den Ursprung der schwarzen Trauben.

Aroma von roten Beeren, mineralisch.

Angenehm am Gaumen, frische Attacke, mit ausgeprägter und geschmeidiger Säure.


PAARE:

Der junge schwarze Weißwein Mas Picosa eignet sich perfekt für jede Art von Fisch und auch für leichten Käse. Es passt auch perfekt zu jedem Reis, Kabeljau.

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Mas Picosa Blanc de Negres 2019

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Weisswein Junger. Celler Capçanes. Montsant (Spanien). Schwarze Grenache