Abel Mendoza Viura 2019

Abel Mendoza Viura 2019

En stock

ES600012

New product

Weißwein. Abel Mendoza. Rioja (Spanien). Viura

More details

Data sheet

Spanien: Rioja
Flasche: 75 cl
Serviertemperatur: Zwischen 6ºC und 12ºC
Trauben: Viura
Alkoholgehalt: 13,0%
Weisswein: Crianza
Altern: 3 monate in französisch eiche und amerikanischer.
Bereich: Spanien
Vintage: 2019
Vorschau auf die Versandkosten

23,90 €
inkl. MwSt.

 

1.5 kg

Beschreibung

Der Weißwein Abel Mendoza Viura 2019 ist ein Bio-Wein des Weinguts Abel Mendoza in San Vicente de la Sonsierra, der durch die Ursprungsbezeichnung Rioja geschützt ist. Das Weingut wurde 1988 von seinem Besitzer Abel Mendoza gegründet. Dieser weiße Rioja-Wein ist als Bio-Weinbauwein zertifiziert. Das Weingut verfügt über eine Weinbergplantage von etwa 20 Hektar, die auf 35 kleinen Parzellen in San Vicente, Ábalos und Labastida verteilt ist. Es ist eine einzige Rebsorte, die aus der einheimischen Rebsorte der Region hergestellt wird: Viura

Typ: Bio-Weißwein mit einer Sorte, gereift in Eichenfässern, DOCa Rioja.

Sorten: Viura (100%).

Reifung: 4 Monate in französischen Eichenfässern.


AUSARBEITUNG:

Die Ernte erfolgt manuell, indem die Malvasía-Traube in kleinen Kisten mit einer Auswahl an Getreide von Hand gesammelt wird. Der Most wird 4-5 Monate in französischen Eichenfässern mit Hefe fermentiert. Es wird dann in Flaschen abgefüllt und nach einer kurzen Pause von 3 Monaten beginnt die Vermarktung dieses Rioja-Weißweins.


VERKOSTUNG:

Es hat eine saubere und leuchtend gelbe Farbe zu sehen.

In der Nase zeigt es eine blumige, gute Intensität mit einem Hintergrund von geröstet und balsamisch.

Im Mund zeigt der Abel Mendoza Viura Wein eine gute und ausgewogene Säure, es ist ein sehr ausgewogener Wein


PAARUNG:

Der Wein Abel Mendoza Viura 2019 passt perfekt zu Sushi mit blauem Fisch (Kabeljau), Pasta mit Fisch, gebackenem und gegrilltem Fisch.

Reseñas

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Abel Mendoza Viura 2019

Abel Mendoza Viura 2019

Weißwein. Abel Mendoza. Rioja (Spanien). Viura