Espelt Escuturit Brut Natural

Espelt Escuturit Brut Natural

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CV0130

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Brut Nature. Espelt. Cava (España). Chardonnay,Macabeo,Xarel·lo

Más detalles

Características

España: Cava
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 4ºC y 8ºC
Uvas: Chardonnay,Macabeo,Xarel·lo
Graduación: 12,5%
Envejecimiento: 12 meses en botella.
Vino Espumoso: Brut Nature
Zona: España
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IVA incl.

 

8,49 € por 0.000000

1.65 kg

Descripción

Tipo : Cava Reserva Brut Nature.

Varietales : Xarel·lo 35%, Chardonnay 35%, Macabeu 30%

Crianza : Minímo 15 meses en botella con sus lías.

Elaboración :

Prensado muy suave. Fermentación del mosto flor a baja temperatura. Tiraje en febrero
para hacer la segunda fermentacíon en botella. Crianza con un mínimo de 15 meses.

Cata :

De color de la paja cuando todavía verdea. Burbuja fina, equilibrada y elegante.

En nariz encontramos aromas de cítricos, pera y manzana y también de pastelería, fruto

Maridajes :

El Cava Espelt escuturit Brut Natural es ideal para acompañar aperitivos, salmón ahumado, caviar, foie.

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Brut Nature. Espelt. Cava (España). Chardonnay,Macabeo,Xarel·lo