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Juvé & Camps Reserva de la Familia

Juvé & Camps Reserva de la Familia

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PÑ 91   PA 90   WS 85 

CV0039

Nuevo producto

Brut Nature Gran Reserva. Juvé y Camps. Cava (España). Macabeo,Xarel.lo,Parellada

Más detalles

Características

Guía Peñin: 91
Robert Parker: 90
Wine Spectator: 85
España: Cava
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 4ºC y 8ºC
Uvas: Macabeo,Xarel.lo,Parellada
Graduación: 12,0%
Envejecimiento: 3 años en botella.
Vino Espumoso: Brut Nature Gran Reserva
Zona: España
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14,25 € por 0.000000

1.5 kg

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Descripción

Tipo: Espumoso gran reserva, DO Cava.

Varietales: Macabeo, Xarel.lo, Parellada.

Crianza: 36 meses con sus lías en botella.

CATA:

Cava dotado de un brillante y atractivo color dorado pálido. Sus pequeñísimas y abundantes burbujas, ascienden formando numerosos rosarios y una corona estable.

Profundo, intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras.   Poco a poco, su complejidad crece y aparecen los aromas propios de una larga crianza. Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguido aroma.

La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo. Todos los aromas que se perciben en la copa se exhiben en su largo final.

MARIDAJES:

El Cava Juvé & Camps Reserva de la Familia marida perfectamente con aperitivos, mariscos, ostras, pescados blancos.

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Brut Nature Gran Reserva. Juvé y Camps. Cava (España). Macabeo,Xarel.lo,Parellada

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