Juvé y Camps Milesimé 2016

Juvé y Camps Milesimé 2016

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CV0132

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Brut Reserva. Juvé y Camps. Cava (España). Chardonnay

Más detalles

Características

España: Cava
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 4ºC y 8ºC
Uvas: Chardonnay
Graduación: 12,0%
Envejecimiento: 24 meses en botella.
Vino Espumoso: Brut Reserva
Zona: España
Presentación: Estuche de cartón
Vintage: 2016
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Descripción

Tipo:  Espumoso brut reserva, DO Cava.

Varietales: Chardonnay (100%).

Crianza: 24 meses en botella con sus lías.

ELABORACIÓN:

Cava Reserva Brut elaborado solo en las mejores añadas a partir del mosto flor de las uvas de la variedad chardonnay que crece en los viñedos de Can Rius, dentro de la finca de Epliells.

CATA:

Presenta un color dorado con una soberbia espuma formando una corona abundante y persistente.

Su aroma es complejo y persistente con notas de frutas (melon, melocotón) y recuerdos lácteos. Tambien recuerdoa a miel, pomelo y pan tostado.

En boca es exuberante, intenso y cremoso. Es potente y fresco con una gran persistencia aromática.

MARIDAJES:

El cava Juvé y Camps Millesimé marida perfectamente con pescados azules, arroces de pescado, jamón ibérico, estofados, carnes blancas.

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Juvé y Camps Milesimé 2016

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Brut Reserva. Juvé y Camps. Cava (España). Chardonnay