Albet i Noya Efecte Brut Reserva

Albet i Noya Efecte Brut Reserva

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CV0006AN

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Vino Espumoso Brut Reserva. Albet i Noya. Penedès (España). Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo, Parellada.

Más detalles

Características

España: Penedès
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 4ºC y 8ºC
Uvas: Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo, Parellada
Graduación: 12,0%
Envejecimiento: 18 meses en rima.
Vino Espumoso: Brut Reserva
Zona: España
Ecológico:
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11,75 €
IVA incl.

 

1.5 kg

Descripción

Tipo: Vino espumoso ecológico brut vreserva , DO Penedès.

Varietales: Xarel·lo, Chardonnay, Macabeu, Parellada.

Crianza: 18 meses en botella en sus propias lías.

ELABORACIÓN:

Cosecha y selección manual de la uva. Fermentación de 26 días a 15ºC. Segunda fermentación siguendo el método tradicional "Champenoise" a una temperatura de 16ºC. Estabilizado con frío y clarificación en la misma botella.

CATA:

Marcados aromas cítricos y de manzana verde que combinan a la perfección con las primeras reminiscencias de madres finas y manzana al horno que nos ofrecen sus 18 meses de crianza.

En boca es largo, fresco y con una burbuja muy integrada.

MARIDAJES:

El vino espumoso ecológico Albet i Noya Efecte Brut Reserva marida perfectamente con aperitivos, entrantes, pescados blancos, mariscos.

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Vino Espumoso Brut Reserva. Albet i Noya. Penedès (España). Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo, Parellada.