Gramona Gessamí 2020

Gramona Gessamí 2020

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ES530049

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Blanco Joven. Gramona. Penedès (España). Muscat,Sauvignon Blanc,Gewürztraminer

Más detalles

Características

España: Penedès
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 6ºC y 12ºC
Uvas: Muscat,Sauvignon Blanc,Gewürztraminer
Graduación: 11,5%
Vino blanco: Joven
Zona: España
Vintage: 2020
Ecológico:
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10,95 €
IVA incl.

 

1.5 kg

Descripción

La bodega Gramona nos sorprende con Gessani un vino blanco joven, alegre y divertido perfecto para cualquier aperitivo con tonos dulces y buena acidez, de trago fácil. Elaborado bajo de Denominaciós de Origen Penedès, es uno de los vinos de la bodega con mayor exito de ventas.

Tipo : Vino Blanco Joven, DO Penedès

Variedales: 45% Muscat (40 % Muscat de Frontignan y 5% Muscat de Alexandria), 40% Sauvignon Blanc, 15% Gewürztraminer.

ELABORACIÓN :

Se realizan maceraciones peliculares prefermentativas en frío con el fin de conseguir una máxima extracción aromática, seguida de un suave prensado. Fermentación a temperatura controlada de 15ºC. Parada de fermentación con frío con el fin de preservar seis gramos de azúcar por litro residuales.

CATA :

Pálido con reflejos verdosos brillantes.

Gran intensidad aromática. Como si de un paseo de primavera se tratara, nos recuerda a un ramillete de flores blancas -jazmín, flor de azahar, rosas-, anisados y recuerdos a infusión de camomila. Hierba recién cortada. Uva de mesa, piña, melocotón, una brisa cítrica.

Entrada amable, cuerpo ligero, sedoso a su paso. Cierra una fantástica acidez que aporta gran frescura.

Gessamí alcanza el equilibrio de su carácter frutal y floral, se mueve entre la delicada suavidad de textura untuosa y su espíritu jovial y refrescante.

MARIDAJES :

El vino Gramona Gessami 2020 madira perfectament con aperitivos, ensaladas, verduras. Todo tipo de pescados y mariscos. Muy interesante con la comida japonesa. También con arroces y paellas.

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Gramona Gessamí 2020

Gramona Gessamí 2020

Blanco Joven. Gramona. Penedès (España). Muscat,Sauvignon Blanc,Gewürztraminer