Vino Gramona Moustillant Blanco

Gramona Moustillant Blanco

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ES530047

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Blanco Joven. Gramona. Penedès (España). Parellada, Macabeo

Más detalles

Características

España: Penedès
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 6ºC y 12ºC
Uvas: Parellada,Macabeo
Graduación: 10,5%
Vino blanco: Joven
Zona: España
Ecológico:
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Descripción

Tipo: Vino de aguja natural joven Ecológico, DO Penedès.

Variedades: 80% Parellada y 20% Macabeo

ELABORACIÓN :

Fermentación a baja temperatura de solo el mosto flor. Usamos las mismas levaduras para la primera y la segunda fermentación con el objetivo de conseguir un completo metabolismo de los azúcares y una aguja delicada e integrada.

CATA :

Amarillo pajizo de ribetes brillantes.

Carácter floral y frutal: margaritas, manzana verde, piel de lima, sobre un fondo de hierba fresca (césped).

Entrada fresca, paso ligero. Carbónico finísimo, un leve cosquilleo en el paladar que, junto a la sostenida y vivaz acidez, potencia la sensación de frescor e invita a beber el siguiente trago.

MARIDAJES :

El Vino Ecológico Gramona Moustillant es ideal como aperitivo, puede amenizar todo tipo de comidas; ensaladas frescas y perfecto acompañante de mariscos y pescados.

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Blanco Joven. Gramona. Penedès (España). Parellada, Macabeo