Izadi Blanco 2019

Izadi Blanco 2019

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ES600152

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Vino Blanco. Izadi. Rioja (España). Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca, Turruntés.

Más detalles

Características

España: Rioja
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 6ºC y 12ºC
Uvas: Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca, Turruntés.
Graduación: 13,5%
Vino blanco: Joven
Envejecimiento: 4 meses en barricas.
Zona: España
Vintage: 2019
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9,50 €
IVA incl.

 

1.5 kg

Descripción

El vino Izadi Blanco esta elaborado por la Bodega Izadi situada en Villabuena de Álava en la subzona de la Rioja Alavesa. La variedad de uva principal es la Viura, autóctona de la zona, que la aporta la estructura, a la que se han añadido cinco varietales más algunos muy especiales como el Tempranillo Blanco y la Maturana Blanca que son autóctonas y casi habían desaparecido, se esta haciendo un gran esfuerzo para reimplantarlas de nuevo. Esta amparado por la Denominación de Origen Rioja.

Tipo: Vino blanco joven sin crianza, DOCa Rioja.

Varietales: Viura (65%), Malvasía (10%), Garnacha Blanca (10%), Tempranillo Blanco (5%), Maturana Blanca (5%), Turruntés (5%).

Crianza: No tiene crianza en barricas de roble.

ELABORACIÓN:

El vino Izadi Blanco inicia su recorrido con una vendimia manual última quinzena de octubre. Despalillado y leve estrujado. La ferméntación alcohólica se realiza en depósitos inox y un pequeño porcentaje en barrica nueva. No realiza la fermentación maloláctica.

CATA:

El vino presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos.

En nariz predominan los aromas de fruta fresca (manzana verde) y de citrícos

En boca se muestra muy fresco, con una buena acidez, amplio, voluminoso y de trago fácil.

MARIDAJES:

El vino Blanco Izadi marida perfectamente con aperitivos, mariscos, palellas de pescado, pescados blancos, platos de pasta con pescado.

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Izadi Blanco 2019

Izadi Blanco 2019

Vino Blanco. Izadi. Rioja (España). Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca, Turruntés.