Nuevo Albet i Noya Lignum Blanc 2019

Albet i Noya Lignum Blanc 2019

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ES530002

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Blanco Crianza. Albet i Noya. Penedès (España). Sauvignon Blanc, Chardonnay, Xarel·lo

Más detalles

Características

España: Penedès
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 6ºC y 12ºC
Uvas: Sauvignon Blanc,Chardonnay,Xarel·lo
Graduación: 12,5%
Vino blanco: Crianza
Envejecimiento: 2 meses en barricas de roble francés.
Zona: España
Vintage: 2019
Ecológico:
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9,25 €
IVA incl.

 

1.5 kg

Descripción

Tipo: Vino blanco organico con crianza, DO Penedès.

Varietales: Chardonnay, Xarel·lo, Sauvignon Blanc, 

Crianza: 2 meses en barrica para el Chardonnay y battonage con sus lías.

ELABORACIÓN:

Cosecha y selección manual de la uva. Fermentación de un mes en acero inoxidable para el Sauvignon Blanc y de dos meses en barrica para el Chardonnay. Se filtra ligeramente antes de embotellar.

CATA:

Es un vino de dos caras. La sauvignon blanc le da una nariz perfumada y floral. La xarel·lo, la chardonnay y un pequeño toque de madera, le aportan cuerpo y un paso por boca complejo y persistente.

MARIDAJES:

El vino blanco ecológico Albet i Noya Lignum 2019 marida perfectamente con todoctipo de pescados azules, mariscos, paellas de pescado, quesos tipo brie.

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Albet i Noya Lignum Blanc 2019

Albet i Noya Lignum Blanc 2019

Blanco Crianza. Albet i Noya. Penedès (España). Sauvignon Blanc, Chardonnay, Xarel·lo