¡Precio rebajado! Alsina & Sarda Rosado 2019

Alsina & Sarda Rosado 2019

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Rosado Joven. Alsina & Sarda. Penedès (España). Merlot

Más detalles

Características

España: Penedès
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 6ºC y 12ºC
Uvas: Merlot
Graduación: 12,5%
Vino rosado: Joven
Zona: España
Vintage: 2019
Ecológico:
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Descripción

Tipo: Vino Rosado ecológico sin crianza, DO Penedès.

Varietales: Merlot (100%).

Crianza: No tiene.



ELABORACIÓN:

Maceración prefermentativa en frío (5º), a fin de extraer color y compuestos aromáticos, seguida de prensado con obtención de 50% de mosto flor, con fermentación a 14º.


CATA:

Color rosa palído.

Aromas de frutos rojos del bosque (frambuesa, cereza, fresa), intenso y continuado.

En boca se muestra glicérico, con volumen, graso, sedoso y con frescura.


MARIDAJES:

El vino rosado ecológico Alsina & Sardà Muscat marida perfectamente con entrantes, arrozes, risottos, pizza, pasta.

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Rosado Joven. Alsina & Sarda. Penedès (España). Merlot