Dominio do Bibei Lacima 2014
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ES590003
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Tinto Reserva. Dominio do Bibei. Ribeira Sacra (España). Mencía
Características
Guía Peñin: 94España: Ribeira Sacra
Vino tinto: Reserva
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 19ºC
Uvas: Mencía
Graduación: 13,0%
Envejecimiento: 20 meses en barricas de roble francés y 18 meses en botella.
Zona: España
Vintage: 2014
Nota de cata
Lacima 2014 nace procedente de cuatro mejores viñedos de Dominio do Bibei, de entre 50 y 100 años de edad. Sus cepas se encuentran plantadas en suelos franco arenosos en los que destaca la pizarra y situados entre 300 y 700 metros de altitud.
Este vino tinto de Ribeira Sacra ha envejecido en barricas de roble francés y con sus lías durante 20 meses y posteriormente 14 meses en botella.
Dominio de Bibei es una de las bodegas de referencia de la Ribeira Sacra, por lo que creemos que comprar vino Lacima 2014 es una buena opción.
Dominio do Bibei Lacima 2014 destaca por su color picota violáceo. Nos inunda la nariz con aromas de frutos rojos, arándanos, cítricos, su mineralidad nos transporta al típico bosque gallego. En boca es profundo, con tanino suave, muy equilibrado, con recorrido y persistente.
Reseñas
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