Alto Siós 2016

Alto Siós 2016

En stock

ES43920

Nuevo producto

Tinto Crianza. Costers del Sió. Costers del Segre (España). Garnacha,Tempranillo,Syrah

Más detalles

Características

España: Costers del Segre
Vino tinto: Crianza
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 19ºC
Uvas: Garnacha,Tempranillo,Syrah
Graduación: 14,5%
Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble francés.
Zona: España
Vintage: 2013
Ecológico:
Previsualizar gastos de envío

14,90 €
IVA incl.

 

1.5 kg

Descripción

Este vino tinto Alto Siós es considerado por muchos el vino emblema de la bodega Costers del Sió. Representación de todo el cuidado y esmero de nuestros viñedos a lo largo del año y fruto de la selección de los mejores racimos. Podemos definir el Alto Siós como un vino coral que expresa todos los matices del terroir. Un gran vino de la DO Costers del Segre.

Tipo: Vino tinto con crianza en barricas de roble, DO Costers del Segre.

Varietales: Garnacha (10%), Tempranillo (30%), Syrah (60%).

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN:

El vino Alto Siós se elabora  a partir de una Selección de los mejores racimos, procedentes de 6 Viñedos diferentes. Paso de la uva por la mesa de selección antes de su entrada en bodega.Maceración en frío y fermentación controlada con pigeages delestages diferenciando partidas y variedades.Fermentación maloláctica en barrica. Crianza en barricas de roble francés de diferentes orígenes y tostados, fundiendo taninos y obteniendo complejidad y elegancia.

CATA:

El vino nos muestra un color granate con ribetes granates de intensidad media-alta.

En nariz sobresalen las notas de frutos negros y rojos, bajo un fondo especiado y balsámico, con recuerdos al cacao.

El paso por boca nos muestra unos taninos finos y una acidez muy bien integrada con un postgusto muy duradero.

MARIDAJES:

El vino tinto Alto Siós marida perfectamente con carnes rojas, asador de cordero, estofados, caza de pluma, quesos curados.

Reseñas

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Alto Siós 2016

Alto Siós 2016

Tinto Crianza. Costers del Sió. Costers del Segre (España). Garnacha,Tempranillo,Syrah