Finca Espolla 2016

Finca Espolla 2016

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ES460022

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Tinto Crianza. Castillo de Perelada. Empordà (España). Monastrell,Syrah

Más detalles

Características

España: Empordà
Vino tinto: Crianza
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 19ºC
Uvas: Monastrell,Syrah
Graduación: 14,5%
Envejecimiento: 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Zona: España
Vintage: 2016
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14,50 €
IVA incl.

 

1.5 kg

Nota de cata

La Finca Espolla tiene una extensión de 21 hectáreas. Está situada en las estribaciones de los Pirineos, en la zona conocida como Les Alberes, y se caracteriza por su suelo pizarroso y ácido, de un característico color negro. En ella se cultiva a una densidad alta, de 6.200 cepas por hectárea, para reducir el vigor y la producción de uva y conseguir así vinos de alta calidad y gran personalidad.

Tipo: Vino tinto de una sola finca con crianza, DO Empordà.

Varietales: Syrah (60%), Monastrell (40%).

Crianza: 18 meses en barricas nuevas bordalesas de roble francés Allier

CATA:

Color rojo cereza intenso con menisco violáceo.

El aroma recuerda los frutos rojos y las notas balsámicas

En boca es intenso, elegante, equilibrado, redondo y expresivo.

Es un vino que expresa marcadamente su personalidad varietal y la del terroir de donde proviene.

MARIDAJES:

El vino Empodà Prelada Finca Espolla marida perfectamente con todo tipo de carnes rojas tanto a la brasa como asadas, pato,todo tipo de asados, caza de pluma.

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Tinto Crianza. Castillo de Perelada. Empordà (España). Monastrell,Syrah