¡Precio rebajado! Carmelo Rodero Reserva 2016

Carmelo Rodero Reserva 2016

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ES450015

Nuevo producto

Tinto Reserva. Bodegas Rodero. Ribera del Duero (España). Tinto Fino,Cabernet Sauvignon

Más detalles

Características

España: Ribera del Duero
Vino tinto: Reserva
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 19ºC
Uvas: Tinto Fino,Cabernet Sauvignon
Graduación: 13,0%
Envejecimiento: 15 meses en barricas de roble americano y 6 meses en barricas de roble francés.
Zona: España
Vintage: 2016
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1.5 kg

Descripción

Tipo: Vino tinto reserva con crianza en barricas de roble, DO Ribera del Duero.

Varietales: Tinto Fino Tempranillo), Cabernet Sauvignon.

Crianza: 15 meses en barricas de roble francés y 6 en barricas de roble americano.

ELABORACIÓN:

El vino tinto Carmelo Rodero Reserva procede de viñedos propios de Tempranillo (tinto Fino) y Cabernet Sauvignon con más de 30 años. Elaboración tradicional con un seguimiento del control de fermentación y maceración en temperatura y compuestos fenólicos. Crianza de 15 meses en roble francés y 6 en americano con los oportunos trasiegos. Edad de las barricas de 1 a 3 años. Botellero mínimo de 24 meses.

CATA:

Presenta un intenso color rojo picota con suaves notas violáceas, que marca su crianza con brillantes ribetes teja y ámbar.

De gran sutileza con aromas a frutas maduras muy bien conjuntadas con la crianza en madera, que nos lleva a aromas especiales (vainilla, canela) hasta el estimulante aroma de sensaciones agradables. 

Muy carnoso en boca, de final prolongado y acidez equilibrada. Armonioso los taninos maduros y suaves que llenan el paladar de sensaciones agradables. Sorprende por su excepcional complejidad, estructura y elegancia y demuestra la madurez alcanzada por esta casa. Un vino muy largo y persistente.

MARIDAJES:

El vino reserva Carmelo Rodero marida perfectamente con Carnes rojas, caza, asados, guisos, embutidos y quesos curados.

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Carmelo Rodero Reserva 2016

Carmelo Rodero Reserva 2016

Tinto Reserva. Bodegas Rodero. Ribera del Duero (España). Tinto Fino,Cabernet Sauvignon