Marqués de Riscal Reserva 2014

Marqués de Riscal Reserva 2015

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ES600168

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Tinto Reserva. Herederos del Marqués de Riscal. Rioja (España). Tempranillo, Graciano, Mazuelo

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Características

España: Rioja
Vino tinto: Reserva
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 19ºC
Uvas: Tempranillo,Graciano,Mazuelo
Graduación: 14,0%
Envejecimiento: 24 meses en barricas de roble americano.
Zona: España
Vintage: 2015
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Descripción

El vino tinto reserva de la Rioja Marqués de Riscal se elabora a partir de uvas  de la variedad Tempranillo plantadas antes de los años 70, situadas en los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja Alavesa. Esta variedad soporta bien la crianza en madera y el envejecimiento en botella gracias a su buen equilibrio ácido y a su fina tanicidad. Las variedades Graciano y Mazuelo, cuyo porcentaje en la mezcla no sobrepasa el 10%, aportan frescura y viveza de color.

Tipo: Vino tinto reserva con crianza, DOC Rioja.

Varietales: Tempranillo(90%), Graciano(5%),  Mazuel(5%).

Crianza: 24 meses en barrica de roble americano.

ELABORACIÓN:

La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 26ºC con un tiempo de maceración que no sobrepasa los 12 días. El reserva de Marques del Riscal permanece aproximadamente dos años en barrica de roble americano, configurando un vino que se encuadra dentro de los cánones del clasicismo riojano, fresco, fino, elegante y con un gran potencial de envejecimiento. Antes de salir al mercado tiene un periodo mínimo de afinamiento en botella de un año.

CATA:

Vino de color cereza bastante cubierto. 

Aroma balsámico y especiado de gran complejidad, con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas. 

En boca tiene buena estructura, es sabroso, denso y con taninos redondos y elegantes. 

El final es largo y fresco, con un leve recuerdo de la madera de roble.

MARIDAJES:

El vino Rioja Marques del Riscal Reserva marida perfectamente con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.

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Tinto Reserva. Herederos del Marqués de Riscal. Rioja (España). Tempranillo, Graciano, Mazuelo