Negre de Negres 2018

Negre de Negres 2018

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ES560043

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Vino Tinto. Clos del Portal. Priorat (España). Garnacha, Cariñena, Syrah

Más detalles

Características

España: Priorat
Vino tinto: Crianza
Botella: 75 cl
Temperatura de servicio: Entre 12ºC y 16ºC
Uvas: Garnacha,Cariñena,Syrah
Graduación: 14,0%
Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés.
Zona: España
Vintage: 2018
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22,50 €
IVA incl.

 

1.5 kg

Descripción

El vino del Priorat Negre de Negres esta elaborado por la bodega Clos del Portal, su fundador es Alfredo Arribas que elabora diversos vinos dentro del Priorat y del Montsant. Los viñedos se situan entre El Lloar y Bellmunt siguiendo el rio Siurana a una altura superior a los 250 metros sobre el nivel del mar y con suelos de pizarra (Licorella). esta amparado por la Denominación de Origen Priorat.

Tipo: Vino tinto con crianza en barricas de roble. DOQ. Priorat.

Varietales: Garnacha, Cariñena, Syrah.

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN:

El vino Negre de Negres empieza con vendimia manual en cajas pequeñas seguida de una selección en mesa. Maceración y fermentación en depósitos de inox. Seguidamente el vino pasa a la sala de crianza donde permanecerá 12 meses reposando en barricas de roble francés de segundo año.

CATA:

Color cererza picota con ribetes granatosos, intensidad alta.

En nariz aparecen los aromas de frutos rojos y megros en fase madura, especies, hierbas mediterráneas, con fondo balsámico. Como buen vino del priorat la mineralidad esta muy presente.

En boca buena estructura, redondo, cremoso con final persistente y gran recuerdo a la mineralidad.

MARIDAJES:

El vino Negre de Negres marida perfectamente con asados de cordero y carnes rojas, estofados de caza mayor, quesos curados.

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Negre de Negres 2018

Negre de Negres 2018

Vino Tinto. Clos del Portal. Priorat (España). Garnacha, Cariñena, Syrah