Espelt Escuturit Brut Natural

Espelt Escuturit Brut Natural

En stock

CV0130

Nouveau produit

Brut Nature. Espelt. Cava (Espagne). Chardonnay,Macabeo,Xarel·lo

Plus de détails

Caractéristiques

Espagne: Cava
Bouteille: 75 cl
Température de service: Entre 4ºC et 8ºC
Cépages: Chardonnay,Macabeo,Xarel·lo
Alcool: 12,5%
Vieillissement: 12 mois en bouteille.
Vin Mousseux: Brut Nature
Zone: Espagne
Aperçu de la livraison

9,95 €
TTC

 

8,49 € pour 0.000000

1.65 kg

Note de dégustation

Type: Cava Reserva Brut Nature.

Cépages: Xarel·lo 35%, Chardonnay 35%, Macabeu 30%

Elevage: Minimum 15 mois en bouteille avec ses lies.


Elaboration:

Pressage très doux. Fermentation à basse température du moût de fleurs. Circulation en février
faire la deuxième fermentation en bouteille. Vieillissement avec un minimum de 15 mois.


Dégustation:

Couleur paille quand elle est encore verte. Bulle fine, équilibrée et élégante.

Au nez on retrouve des arômes d'agrumes, de poire et de pomme et aussi de pâtisserie, de fruits


Jumelage:

Le Cava Espelt escuturit Brut Natural est idéal pour accompagner apéritifs, saumon fumé, caviar, foie.

Reseñas

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Espelt Escuturit Brut Natural

Espelt Escuturit Brut Natural

Brut Nature. Espelt. Cava (Espagne). Chardonnay,Macabeo,Xarel·lo