Sumarroca Temps de Flors 2019

Sumarroca Temps de Flors 2019

En stock

ES530037

Nouveau produit

Vin blanc. Bodegues Sumarroca. Penedès (Espagne). Muscat,Gewürztraminer,Xarel·lo

Plus de détails

Caractéristiques

Espagne: Penedès
Bouteille: 75 cl
Température de service: Entre 6ºC et 12ºC
Cépages: Muscat,Gewürztraminer,Xarel·lo
Alcool: 12,0%
Vin blanc: sans élevage en chêne
Zone: Espagne
Vintage: 2019
Écologique: Oui
Aperçu de la livraison

6,95 €
TTC

6X 6,60 €/U

 

1.5 kg

Réductions de volume

Quantité Remise Vous économisez
6 5% Jusqu'à 2,09 €

La description

Le vin blanc Sumarroca Temps de Flors est produit par la cave Sumarroca et est protégé par l'appellation d'origine Penedès. Il est élaboré à partir de raisins Muscat, Gewürztraminer, Xarel·lo provenant de la Finca Sumarroca avec une extension de 403 Ha (la plus grande du Penedès), avec un sol à base de calcaire avec des argiles et des graviers dans des proportions différentes selon la zone où l'intrigue est située dans la ferme. Cette légère variabilité, associée à l'exposition et à la hauteur, donne à chaque parcelle qui intègre le vin une nuance: c'est un vin blanc frais et gai du Penedès. Il a la certification de vin biologique


Type: Vin blanc jeune biologique sans vieillissement en fûts de chêne, DO Penedès.

Cépages: Muscat, Gewürztraminer, Xarel·lo.

Vieillissement: Il n'est pas vieilli en fûts de chêne.


ÉLABORATION:

La production de ce vin biologique suit la méthode de vinification traditionnelle. Après la récolte et le pressurage, le moût subit une fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable pendant 15-20 jours à une température contrôlée de 16 degrés. Ensuite, le vin Sumarroca Temps de Flors est mis en bouteille et après un bref repos, la commercialisation de ce vin blanc Penedès commence.


DÉGUSTATION:

Il a une couleur paille verdâtre, propre et brillante.

Dans l'arôme, des notes de fruits d'été mûrs se détachent, comme le melecoton, la poire, le litchi et le raisin, et des nuances florales de fleurs blanches telles que le jasmin, l'orange, la rose et l'azalée.

En bouche ce vin blanc de Sumarroca est opulent, crémeux, avec des arômes perceptibles par la voie rétro-nasale. Équilibré, rond. Un ensemble harmonieux de sensations.

ACCORDS:

Le vin blanc Sumarroca Temps de flors se marie parfaitement avec le riz, le poisson, les crustacés, la viande blanche, les pâtes, les fromages semi-affinés ou frais.

Reseñas

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Sumarroca Temps de Flors 2019

Sumarroca Temps de Flors 2019

Vin blanc. Bodegues Sumarroca. Penedès (Espagne). Muscat,Gewürztraminer,Xarel·lo