Nouveau Bàrbara Forés Rosat 2020

Bàrbara Forés Rosat 2020

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ES640005

Nouveau produit

Vin rosé. Celler Bàrbara Forés. Terra Alta (Espagne). Syrah,Carignan,Grenache Rouge

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Caractéristiques

Espagne: Terra Alta
Bouteille: 75 cl
Température de service: Entre 4ºC et 8ºC
Cépages: Syrah,Carignan,Grenache
Alcool: 14,5%
Vin rosé: sans élevage en chêne
Zone: Espagne
Vintage: 2020
Aperçu de la livraison

8,30 €
TTC

 

1.5 kg

La description

Le vin barbarà Forés Rosat 2020 est élaboré par la cave Bàrbara Forés, située à Gandesa (Tarragone), et est protégé par l'appellation d'origine Terra Allta. C'est un vin rosé de AO Terra Alta élaboré à partir des variétés grenache (en plus grande quantité), syrah et carignan. La cave possède 22 hectares de ses propres vignobles, répartis à différentes altitudes et orientations, d'où proviennent les raisins pour faire ce grand vin rosé jeune, frais et fruité.


Type: Vin rosé sans vieillissement en fûts de chêne, DO Terra Alta.

Cépages: Grenache Noir (63%), Syrah (20%), Carignan (17%).

Vieillissement: Il n'est pas vieilli en fûts de chêne.


ÉLABORATION:

Macération sur film froid pendant 24/36 heures et saignement de moût ultérieur. Il fermente avec ses propres levures pendant environ 20 jours dans des cuves en acier inoxydable.


DÉGUSTATION:

Le vin rosé Bàrbara Forés a une couleur entre rose et rubis d'intensité moyenne, propre et brillante.

Au nez, c'est un festival d'arômes de fruits rouges frais et juteux avec un léger fond herbacé et balsamique.

Le passage en bouche dénote une très bonne fraîcheur du fait de son acidité, douce, une pointe de douceur du fruit, facile à boire et avec une finale persistante, bref, un rosé frais et agréable de Gandesa.


ACCORDS:

Ce vin rosé de AO Terra Alta se marie parfaitement avec les plats de pâtes, les pizzas, les viandes blanches, les entrées, la charcuterie, le poisson bleu.

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Bàrbara Forés Rosat 2020

Bàrbara Forés Rosat 2020

Vin rosé. Celler Bàrbara Forés. Terra Alta (Espagne). Syrah,Carignan,Grenache Rouge