Espagne:
Priorat Vin rouge:
Jeune élevé en chêne Bouteille:
75 cl Température de service:
Entre 12ºC et 16ºC Cépages:
Carignan,Syrah,Grenache Alcool:
15,0% Vieillissement:
8 mois en fûts de chêne français. Zone:
Espagne Vintage:
2019
Elevage: 8 mois en fûts de chêne français de deuxième année.
. PRÉPARATION:
Vignes issues exclusivement de l'ardoise "llicorella" (350/450 m.) Avec des rendements de 1 kg.raisin / souche.8 mois en fûts de chêne français de deuxième année.45000 bouteilles en juillet 2018 sans clarification ni filtrage.
DÉGUSTATION:
Couleur cerise avec bord violet.
Nez parfumé de fruits frais, de violette et de notes herbacées complexes.
En bouche, il montre fruité, savoureux et équilibré.Fraîcheur élégante et finale persistante.
ACCORDS:
Le vin Priorat Les Crestes se marie parfaitement avec toutes sortes de harnais rouges, ragoûts, fromages affinés et semi-affinés, poissons bleus, saucisses.