Nouveau Espelt Efimera 2020

Espelt Efímera 2020

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ES460136

Nouveau produit

Vin rouge sans élevage en chêne. Espelt. Empordà (Espagne). Lledoner

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Caractéristiques

Espagne: Empordà
Vin rouge: sans élevage en chêne
Bouteille: 75 cl
Température de service: Entre 12ºC et 16ºC
Cépages: lledoner
Alcool: 13,5%
Zone: Espagne
Vintage: 2020
Écologique: Oui
Aperçu de la livraison

7,50 €
TTC

 

1.5 kg

La description

Type: Vin rouge jeune issu de macération carbonique, Ecologique de l'AO Empordà.

Cépages: 100% Lledoners (Grenache Noir).

Elaboration:

Vin de macération carbonique écologique, élaboré à partir du raisin entier. Fermenté à 24 ºC en cuve inox 10 jours. Filtration légère.

Dégustation:

Couleur cerise, brillant et avec des bords bleuâtres. Arômes intenses de fruits rouges et noirs, entre cerises et mûres, avec un fond rappelant les cookies au chocolat. La bouche a un passage en bouche soyeux, délicat et agréable, avec de subtiles notes florales en arrière-plan. C'est un vin avec une acidité et un volume, avec un long arrière-goût, qui vous invite à boire et à célébrer la moment.

Appariements:

Excellent pour les entrées et les viandes blanches grillées. Idéal aussi pour accompagner plats de pâtes, raspa et crèmes. Il peut également être pris seul.

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Vin rouge sans élevage en chêne. Espelt. Empordà (Espagne). Lledoner