ES560MA6
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Vin rouge Crianza. Marco Abella. Priorat (Espagne). Grenache
Le vin ROCA ROJA est le premier vin 100% Garnacha élaboré à Marco Abella. Il s'agit d'un Grenache issu de vignes situées à haute altitude (+650 mètres) sur la parcelle "La Mallola". L'altitude des vignes confère au vin beaucoup de fraîcheur et de vivacité aromatique. De plus, l'orientation sud de cette parcelle apporte maturité et fruits doux. Nous trouverons également des nuances iodées uniques dues à l'influence de la brise marine reçue, en permanence, dans la partie la plus élevée de "la Mallola".
Type: Vin rouge vieilli d'un seul vignoble, DOQ Priorat.
Cépages: Grenache (100%).
Elevage: 18 mois de vieillissement en fûts DE 500L et 3 mois en amphore.
Dégustation:
Arôme délicat et féminin, avec des notes de myrtille, de fraise des bois et de romarin. Caramel, orange confite et grillé. Frais, long et très persistant.
Jumelage:
Roca Roja se marie parfaitement avec le ragoût de homard, l'agneau rôti aux herbes aromatiques, le riz crémeux aux champignons et le romarin.
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