La description

• Sombre, riche ambre d'or.
• Sublime, fumé et savoureux: le poivre épicé se développe rapidement en tourbe, car une fumée crémeuse se mêle aux épices et aux fruits noirs.
• Instantané, très bien équilibré et doux, mais pas écoeurant; dans l'ensemble, plutôt comme le feu doux d'un feu de bois décoloré avec la richesse fruitée de prunes mûres.