Nuovo Gaba do Xil Godello 2020

Gaba do Xil Godello 2020

Disponible

ES680004

Nuovo prodotto

Vino Bianco. Compañía de Vinos Telmo Rodríguez. Valdeorras (Spagna). Godello

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Caratteristiche

Spagna: Valdeorras
Bottiglia: 75 cl
Temperatura di servizio: Tra 6ºC e 12ºC
Uve: Godello
Gradazione alcolica: 13,0%
Vino bianco: senza invecchiamento
Area: Spagna
Vintage: 2020
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11,95 €
Tasse incluse

 

1.5 kg

Descrizione

Il vino Gaba do Xil Godello 2020 è prodotto dalla società vinicola Telmo Rodríguez nella città di Larouco e Santa Cruz. Un vino atlantico con influenza continentale. Maturo e fresco, espressivo e serio, Gaba do Xil mostra le virtù dell'uva Godello e l'unicità dei terreni evolutivi sulle liste. È protetto dalla denominazione di origine Valdeorras.


Tipo: Vino bianco monovarietale senza affinamento in botti di rovere, DO Valdeorras.

Varietà: Godello (100%).

Invecchiamento: non viene invecchiato in botti di rovere.



PREPARAZIONE:

L'elaborazione della Gaba do Xil Bianco viene eseguita utilizzando il tradizionale sistema di viticoltura. La fermentazione viene effettuata utilizzando lieviti autoctoni in serbatoi di acciaio inossidabile. Segue un processo di maturazione in serbatoi di acciaio inossidabile con le sue fecce per 4 mesi.

Vigneti 80% in traliccio e 20% in vetro. Raccolta manuale in cassette. Selezione nel campo.


DEGUSTAZIONE:

Il vino ha un colore giallo con riflessi verdognoli.

Al naso sono note citriche (limone, mela verde), tipiche della varietà Godello, con uno sfondo minerale.

Al palato è fresco, con buona acidità, piacevole, facile da bere, con un finale persistente.


ABBINAMENTI:

Il vino Godello Gaba do Xil si abbina perfettamente a pesce azzurro, pesce bianco al forno, riso di pesce, formaggi a pasta molle.

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Gaba do Xil Godello 2020

Gaba do Xil Godello 2020

Vino Bianco. Compañía de Vinos Telmo Rodríguez. Valdeorras (Spagna). Godello