Propiedad 2017

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ES600039

Nuovo prodotto

Vino Rosso Invecchiato. Bodegas Palacios Remondo. Rioja (Spagna). Vernaccia

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Caratteristiche

Spagna: Rioja
Vino rosso: Invecchiato
Bottiglia: 75 cl
Temperatura di servizio: Tra 16ºC e 19ºC
Uve: Vernaccia
Gradazione alcolica: 14,5%
Invecchiamento: 18 mesi in botti di rovere.
Area: Spagna
Vintage: 2017
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24,45 €
Tasse incluse

 

1.5 kg

Descrizione

Il vino rosso Propiedad è prodotta da Bodegas Palacios Remondo nella città di Alfaro, nel cuore di Rioja Baja. È fatto dai vigneti di Vernaccia, che è la varietà principale nella zona. Il direttore tecnico e proprietario è Álvaro Palacios, famoso per la produzione di vini mitici da altre zone viticole come L'Ermita (Priorat) e La Faraona (Bierzo).


Tipo: Vino rosso varietale invecchiato in botti di rovere, DOC Rioja.

Varietà: Vernaccia (100%).

Invecchiamento: 18 mesi in fudres.



PREPARAZIONE:


Il vino della proprietà è un vigneto Vernaccia a una varietà a 550 metri di altitudine.

La raccolta viene effettuata manualmente e viene effettuata una selezione di grappoli prima della raccolta. La macerazione e la fermentazione si svolgono in vasche di legno. Successivamente si esibisce in malolattiche in botti di legno, quindi va in bare dove rimane per 18 mesi.


DEGUSTAZIONE:

Il vino si presenta con un colore ciliegia intenso e brillante.

Al naso compaiono note di agrumi accompagnate da aromi di frutti neri e rossi e sfumature che evocano cacao ed erbe mediterranee.

Potente, fresco, sottile e delizioso in bocca con un lungo retrogusto.


ABBINAMENTI:

Il vino rosso della Rioja Propiedad si abbina perfettamente a piatti di selvaggina, arrosti di carne rossa, agnello e prosciutto iberico di ghiande.

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Vino Rosso Invecchiato. Bodegas Palacios Remondo. Rioja (Spagna). Vernaccia