Finca Espolla 2016
Disponible
ES460022
Nuovo prodotto
Vino Rosso Invecchiato. Castillo de Perelada. Empordà (Spagna). Mourvèdre,Syrah
Caratteristiche
Spagna: EmpordàVino rosso: Invecchiato
Bottiglia: 75 cl
Temperatura di servizio: Tra 16ºC e 19ºC
Uve: Mourvèdre,Syrah
Gradazione alcolica: 14,5%
Invecchiamento: 18 mesi in barriques nuove di rovere francese.
Area: Spagna
Vintage: 2016
Descrizione
La Finca Espolla ha un'estensione di 21 ettari. Si trova ai piedi dei Pirenei, nella zona conosciuta come Les Alberes, ed è caratterizzato da ardesia e terreno acido, con un caratteristico colore nero. È coltivato ad un'alta densità di 6.200 viti per ettaro, per ridurre il vigore e la produzione di uva e ottenere così vini di alta qualità con grande personalità.
Tipo: Vino rosso da una sola azienda agricola con invecchiamento, DO Empordà.
Varietà: Syrah (60%), Mourvèdre (40%).
Invecchiamento: 18 mesi in barriques nuove di rovere francese Allier
DEGUSTAZIONE:
Colore rosso ciliegia intenso con menisco viola.
L'aroma ricorda bacche rosse e note balsamiche
Al palato è intenso, elegante, equilibrato, rotondo ed espressivo.
È un vino che esprime fortemente la sua personalità varietale e quella del terroir da cui proviene.
ABBINAMENTI:
Il vino Empodà Prelada Finca Espolla si abbina perfettamente a tutti i tipi di carni rosse, sia alla griglia che arrosto, anatra, tutti i tipi di arrosti, selvaggina di piume.
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