Carmelo Rodero Crianza 2017

Carmelo Rodero Crianza 2017

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ES450014

Nuovo prodotto

Vino Rosso Invecchiato. Bodegas Rodero. Ribera del Duero (Spagna). Tempranillo,Cabernet Sauvignon

Più dettagli

Caratteristiche

Spagna: Ribera del Duero
Vino rosso: Invecchiato
Bottiglia: 75 cl
Temperatura di servizio: Tra 16ºC e 19ºC
Uve: Tempranillo,Cabernet Sauvignon,Merlot
Gradazione alcolica: 14,0%
Invecchiamento: 15 mesi in rovere americano e francese di secondo o terzo anno.
Area: Spagna
Vintage: 2017
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20,80 €
Tasse incluse

 

1.5 kg

Descrizione

Tipo: Vino rosso invecchiato in botti di rovere, DO Ribera del Duero.

Varietà: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot.

Invecchiamento: 15 mesi in botti di rovere francese.


PREPARAZIONE:

Il vino rosso della Ribera del Duero Carmelo Rodero Crianza è ottenuto da un accoppiamento di uve Tinta del País (Tempranillo) 75%, Cabernet Sauvignon 10% e Merlot 15%. Con un'età superiore ai 40 anni.

Una volta terminata la fermentazione, viene affinato in botti di rovere francese per un periodo minimo di 18 mesi.


DEGUSTAZIONE:

Colore rubino ad alto strato, mantiene eccellenti note di ciliegia avvolte da sfumature rosate, in un mezzo perfettamente pulito e luminoso.

I suoi aromi ancora varietali sono i primi ad apparire, ben accompagnati da un bidone liscio arrosto combinato con il suo tocco finale di liquirizia, più fine se possibile.

Strutturato e carnoso con un eccellente bouquet che rimane retronasale dopo aver riempito la bocca di sapore intenso, vino perfettamente equilibrato, sensazioni gustative lunghe e generose.


ABBINAMENTI:

Il vino rosso Carmelo Rodero Crianza si abbina perfettamente a Spezzatino, Verdure, Salsicce, Carni rosse grigliate, Formaggi semi stagionati, Carni rosse con salsa.

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Carmelo Rodero Crianza 2017

Vino Rosso Invecchiato. Bodegas Rodero. Ribera del Duero (Spagna). Tempranillo,Cabernet Sauvignon