Espelt Efímera 2019
Disponible
ES460136
Nuovo prodotto
Vino Rosso senza invecchiamento. Espelt. Empordà (Spagna). Lledoner
Caratteristiche
Spagna: EmpordàVino rosso: senza invecchiamento
Bottiglia: 75 cl
Temperatura di servizio: Tra 12ºC e 16ºC
Uve: lledoner
Gradazione alcolica: 13,5%
Area: Spagna
Vintage: 2019
Biologico: Sì
Descrizione
Tipo: Vino rosso giovane con macerazione carbonica, Biologico di DO Empordà.
Varietà: 100% Lledoners (Vernaccia Nera).
Preparazione:
Vino da macerazione carbonica biologica, ottenuto con l'uva intera. Fermentato a 24 ºC in serbatoio di acciaio inossidabile per 10 giorni. Filtrazione leggera
Degustazione:
Colore ciliegia, brillante e con rifiniture blu.
Aromi intensi di frutta rossa e nera, tra ciliegie e more, con uno sfondo che ricorda i biscotti al cioccolato.
In bocca ha un passo setoso, delicato e piacevole, con sottili note floreali di fondo. È un È venuto con acidità e volume, di lungo gusto, che ti invita a bere e celebrare il tempo.
Abbinamenti:
Ottimo per spuntini e carni bianche grigliate. Ideale anche per accompagnare Piatti di pasta, pesce di raschio e creme. Può essere preso anche da solo.
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