Finca Resalso 2019

Finca Resalso 2019

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ES450030

Nuovo prodotto

Vino Rosso. Bodegas Emilio Moro. Ribera del Duero (Spagna). Tinto Fino

Più dettagli

Caratteristiche

Spagna: Ribera del Duero
Vino rosso: Invecchiato
Bottiglia: 75 cl
Temperatura di servizio: Tra 16ºC e 19ºC
Uve: Tinto Fino
Gradazione alcolica: 13,5%
Invecchiamento: 4 mesi in barriques di rovere francese (50%) e americani (50%).
Area: Spagna
Vintage: 2019
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9,25 €
Tasse incluse

 

1.5 kg

Descrizione

Il vino Finca Resalso 2019 è prodotto dalla Cantina Emilio Moro situata nel comune di Pesquera de Duero (Valladolid) ed è protetto dalla denominazione di origine Ribera del Duero. Le sue uve tempranillo (Tinto Fino) provengono da un vigneto (Finca Resalso) e hanno un'età media di circa 15 anni. Questo vino di Ribera del Duero ha avuto il suo primo raccolto nel 1998.


Tipo: Vino rosso monovarietale affinato in botti di rovere, DO Ribera del Duero.

Varietà: Tinto Fino (Tempranillo) 100%.

Invecchiamento: 4 mesi in botti di rovere francese e americano.


PREPARAZIONE:

Dopo la raccolta in piccole cassette, questa Finca Resalso fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Quindi va nella sala di invecchiamento dove rimane per 4 mesi in botti di rovere francese e americano, dopo un breve riposo in bottiglia inizia la commercializzazione di questo vino Ribera del Duero.


DEGUSTAZIONE:

Il vino ha un colore rosso ciliegia brillante.

Al naso, la presenza di frutti rossi e neri maturi, lievi tocchi di spezie e uno sfondo morbido di rovere tostato.

In bocca è un vino potente ed equilibrato con gli aromi tipici del Tempranillo (Tinto Fino) assemblato da un leggero affinamento in botte, è carnoso e di lunga durata.


ABBINAMENTI:

Il vino Finca Resalso si abbina perfettamente a stufati di carne rossa, riso con carne, carni rosse grigliate, carni bianche, salsicce.

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Vino Rosso. Bodegas Emilio Moro. Ribera del Duero (Spagna). Tinto Fino